![[平底锅3分钟无油版]鸡胸肉煎起来!胸大肌练起来!的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/58/5802adc4750a45e5aa2fe913098460cb.jpg_w850.jpg)
鸡胸肉健身减肥好伴侣!为啥?0碳水,高蛋白,好熟,重点是:便宜!
追求身材女神的过程要和胃交好朋友,也不能忘了嘴巴这个老朋友啊!
so,调料还是要吃起来的
喜欢啥调料买起来
附上鸡胸肉保存大法
![[平底锅3分钟无油版]鸡胸肉煎起来!胸大肌练起来!的做法步骤 第1步](https://res.lezuocai.com/images/grey.gif)
鸡胸肉买回来,化软,能切动的状态,横片3份,划上花纹~ 这个厚度熟的比较快,划上花纹也是为了熟的快。 如果一顿吃一块的话,也片成两份腌比较好,熟的快呀,而且两块小锅也能放得下
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倒上腌料,多一些!我的腌料我做主! 片完之后,会发现,3片中有一片会很小,我都是用这小片的配面条或者米饭吃😚
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搅拌均匀 实际操作中可以一边倒调料,一边搅拌,省力一些
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热锅,放肉
![[平底锅3分钟无油版]鸡胸肉煎起来!胸大肌练起来!的做法步骤 第5步](https://res.lezuocai.com/images/grey.gif)
摆好位置
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转小火,扣盖
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1分钟后,揭盖,准备翻面
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翻面完毕,扣盖,1分钟后关火,焖1分钟。
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鲜嫩多汁!
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这一步就是鸡胸肉储存方法啦 看图作文(/ω\)害羞 保鲜膜为啥这么小:在某宝买的超大保鲜膜,割了一节下来,结果这小节使用率超高!我怀疑这卷用完,会把那半截长的也割成小的用(*'▽'*)♪
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然后冻起来!吃之前拿出来放在水里,一小时就化啦~ 放在水里不怕调料冲没了吗:所以之前说要多多呀!我的调料我做主呀! 实际中:调料不会到水里去的,只会沾一些在保鲜膜上,不过都是毛毛雨啦 如果不想用水化,那就提前几个小时拿出来吧(๑•́ ₃ •̀๑)你的肌肉你做主!
有个盖子能扣上锅就好了,不用特意买一个带盖的不粘锅!手还是好朋友,不要轻易就剁
锅子烧热,多热呢?就是点上火,然后拿出盖子,盘子,筷子,用筷子把肉从保鲜膜里夹出来,嗯,直接放到锅里摆好形状。这个热度(/ω\)我说清楚了吧
摆好就扣盖子,转小火。1分钟
翻面。1分钟
关火焖。1分钟
凹造型(*´・з・`*)啾♪
吃ヽ(爱´∀‘爱)ノ
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/蛋包三明治/【材料】吐司 鸡蛋 火腿 黄瓜 沙拉酱(番茄酱)【做法】1、将鸡蛋打入碗中,(三个鸡蛋或两个鸡蛋)静置半分钟2、平底锅🍳用油将锅底刷一遍,加热后,淋入蛋液并快速晃匀成蛋饼3、将火腿煎一下,黄瓜切片4、去掉吐司边,涂上沙拉酱或番茄的做法