低脂快手全麦面包

低脂快手全麦面包的做法步骤

1. 第1步.

   将面粉和酵母混合，加入温开水，揉成面团

2. 第2步.

   加入适量的燕麦或者坚果，蔓越梅干，因为我在减脂期，所以只放了少量的燕麦片，烤出来口感很香

3. 第3步.

   揉好后盖上保鲜膜，发酵20分钟

4. 第4步.

   取出面团揉制面团排气，将面团分成两份，擀成长条后卷成毛毛虫🐛状，用刀划纹，抹层水撒些燕麦片和干面粉

5. 第5步.

   放入烤箱，烤箱低温内发酵40分钟后，发酵至两倍大，然后烤箱190度30分钟，根据自己的烤箱去设定时间

6. 第6步.

   很好切

7. 第7步.

   外面脆，焦香，里面很松软