茴香肉饺子

茴香肉饺子的做法
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茴香肉饺子的做法说明

晕晕乎乎的把立冬给错过了,今天补上,好吃不过饺子,真的没话说啊!每个在外地工作不能常回家的人,只要吃到饺子,就有家的味道,温暖的,妈妈的味道~~~

茴香肉饺子的食材和调料

茴香1000g
肉馅500g
饺子皮800g
适量
食用油适量
酱油适量
五香粉适量
花椒粉适量
适量
适量
少量提味

茴香肉饺子的做法步骤

  1. 第1步.茴香肉饺子的做法步骤 第1步

    把葱末和姜末放到肉馅儿上,浇上烧热的食用油,泼出葱姜香味儿

  2. 第2步.茴香肉饺子的做法步骤 第2步

    放入调味料(盐、酱油、五香粉、花椒粉、白糖)

  3. 第3步.茴香肉饺子的做法步骤 第3步

    搅拌均匀,入味儿,腌制20分钟左右

  4. 第4步.茴香肉饺子的做法步骤 第4步

    茴香洗干净后,切碎备用

  5. 第5步.茴香肉饺子的做法步骤 第5步

    拌馅儿喽,戴上一次性手套,使劲儿拌啊,让肉馅儿和茴香完全融合,入味儿

  6. 第6步.茴香肉饺子的做法步骤 第6步

    包完下锅喽!

  7. 第7步.茴香肉饺子的做法步骤 第7步

    来吃吧!香啊!

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