红豆全麦面包

红豆全麦面包的做法
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红豆全麦面包的做法说明

奶奶拿的自己种的红豆 觉得不吃掉长虫太心疼 所以做成了红豆馅 亲们也可以买现成的红豆馅

红豆全麦面包的食材和调料

鸡蛋40
温水150
酵母5
低粉50
高粉250
食用油15
1
红豆适量
30

红豆全麦面包的做法步骤

  1. 第1步.红豆全麦面包的做法步骤 第1步

    以上除红豆馅外所有材料放面包机 和面程序 揉到出膜 发酵两倍大

  2. 第2步.红豆全麦面包的做法步骤 第2步

    发酵好排气,分成八份,擀成椭圆形皮

  3. 第3步.红豆全麦面包的做法步骤 第3步

    上面平铺红豆馅,沿一端卷起

  4. 第4步.红豆全麦面包的做法步骤 第4步

    卷好后轻擀成椭圆形皮,再卷起 一个就做好了

  5. 第5步.红豆全麦面包的做法步骤 第5步

    分别码好,放入烤盘 再发酵一次到二倍大

  6. 第6步.红豆全麦面包的做法步骤 第6步

    上面刷蛋液 180度15分钟,出锅

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