莆田油饼

莆田油饼的做法步骤

1. 第1步.

   水和面，如图不能太干了

2. 第2步.

   另外在用油和面

3. 第3步.

   把两种面团放一起柔

4. 第4步.

   和好的面团放一边，盖上保鲜膜或用塑料袋，防止表皮干硬

5. 第5步.

   把花生米磨成粉末，加糖，黑芝麻，一点面粉，一点葱花拌匀后加入少量的水，做成饼馅，可根据自己做饼的多少做馅料

6. 第6步.

   像包包子一样把馅料包好，压扁，用擀面杖擀成圆饼后放入油锅炸，炸到两面金黄后捞出控油，放一会儿，开吃