1:蛋白蛋清分离 2:蛋白分三次加入白糖打发至干性直角 3:将蛋黄、黄油、玉米油、酸奶混合好后筛入低筋面粉搅拌均匀后撒入黑加仑。 4:先用三分一蛋白和蛋黄混合物搅拌均匀后加入剩余蛋白,用从底外上翻的方法搅拌均匀装入纸杯 5:烤箱预热165度烤25分钟