1、小河鱼裹生粉炸干备用!(六成热油炸制两年金黄外脆里嫩即可!) 2、锅内留少许热油,姜、蒜、朝天椒爆锅煸炒出香味,放炸好的小河鱼翻炒均匀调味,出锅前撒上葱花即可!
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整个做菜过程一定要注意卫生!本人很喜欢做菜,有共同爱好的朋友可以加我微信:89495814