MEYER唤醒美味——板栗炒蘑菇

MEYER唤醒美味——板栗炒蘑菇的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有原材料，香菇切块，板栗事先蒸熟！

2. 第2步.

   锅里加油，为了考验不粘性，特地只加了一点油

3. 第3步.

   倒入香菇翻炒，将香菇炒到有点软

4. 第4步.

   加入蚝油翻炒

5. 第5步.

   炒到香菇都裹上蚝油后加入酱油

6. 第6步.

   继续翻炒之后加入青红椒

7. 第7步.

   从图片当中可以看出锅里几乎无油，但是加入酱油与蚝油之后也是一点都不粘锅

8. 第8步.

   加入一点水烧开

9. 第9步.

   倒入湿淀粉勾芡

10. 第10步.

    加入蒸熟的板栗翻炒一下起锅