海米冬瓜 捷赛自动锅版

海米冬瓜 捷赛自动锅版的做法步骤

1. 第1步.

   冬瓜切片，胡萝卜切片，姜切片，葱花5克，海米15克准备好。1000克的冬瓜，去掉皮，外面一层后剩600多克。

2. 第2步.

   在自动锅中倒油30ml，放入姜片。

3. 第3步.

   因为胡萝卜油炒后才可以释放脂溶胡萝卜素，将胡萝卜放在油上，再撒海米。

4. 第4步.

   放入冬瓜，加3克盐，5ml料酒。

5. 第5步.

   加50ml水。

6. 第6步.

   上锅，盖盖，按“干锅”。就不用管了，它自动烹饪，显示5分钟。待出锅后，撒葱花搅拌入盘即可。

7. 第7步.

   出锅入盘。