MEYER唤醒美味 云腿炒卷粉

MEYER唤醒美味 云腿炒卷粉的做法步骤

1. 第1步.

   准备所需要的原材料、韭菜洗净切段、胡萝卜切丝、火腿切丝、拍两瓣大蒜。

2. 第2步.

   中火热锅，放入少量油后放入蒜瓣和辣椒，煸炒出香味后倒入火腿丝，炒出香味和出油。

3. 第3步.

   倒入胡萝卜丝拌炒，直到胡萝卜柔软。

4. 第4步.

   将卷粉放入锅内，加入少许的水，盖上锅盖焖30秒，卷粉软后用筷子将卷粉搅散开，加入老抽、生抽、一小撮糖和少许盐，翻炒均匀。

5. 第5步.

   1、 最后加入韭菜，炒至韭菜熟就可以出锅了。

6. 第6步.

   开吃吧