羊肉馄饨

羊肉馄饨的做法
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羊肉馄饨的做法说明

羊肉馄饨的食材和调料

羊肉,大,料酒,味极鲜,黑胡椒,虾皮紫菜火腿肠,香油,盐
黑胡椒,虾皮紫菜
火腿肠,香油,盐

羊肉馄饨的做法步骤

  1. 第1步.

    羊肉洗净剁馅,加料酒,味极鲜,黑胡椒腌制30分钟,加葱,盐,和香油一个方向搅至粘稠

  2. 第2步.

    我用的是超市里买的皮子,馅不要包的太多,买的皮子比较脆,多了会漏馅

  3. 第3步.

    碗里放虾皮,紫菜,火腿肠丁,黑胡椒,煮馄饨的水开后浇碗内,半碗即可,多了盛上馄饨会撒。最后点点香油,真是美味。

  4. 第4步.

    吃的时候可以根据自己口味加香菜,辣椒油,和醋,

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