【在美味中减脂增肌】无奶油版海鲜杂烩浓汤seafood chowder

【在美味中减脂增肌】无奶油版海鲜杂烩浓汤seafood chowder的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱大蒜培根切碎 放到锅里中火炒到焦黄

2. 第2步.

   烹入白葡萄酒

3. 第3步.

   加入煮好的菜花炒一会儿 加入clam juice/水 盐 黑胡椒 混合香料 百里香 稍微煮一下

4. 第4步.

   菜花切块 水煮十分钟至软 捞出

5. 第5步.

   放青口和大虾 搅一下 盖盖子焖几分钟 青口全部开口就差不多了

6. 第6步.

   把青口和虾捞出来 把剩下的全放到料理机里打成糊糊

7. 第7步.

   把糊糊重现倒回锅里 加牛奶/豆浆/杏仁奶调整浓稠度 不要有颗粒状 稀一点可流动的状态 然后尝一下调整盐量 图片是没放奶之前的 比较稠

8. 第8步.

   然后就摆盘完成啦 我喜欢用酸面包碗来装