宝宝版南瓜面肉龙

宝宝版南瓜面肉龙的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜切丁蒸软打成汁

2. 第2步.

   南瓜汁加白糖（可以快速活化酵母）搅拌均匀，水温与体感问题差不多（不烫手也不凉手最好）就可以放酵母了。放好酵母静止15-20分钟，酵母看上去如图，在水面形成一片泡状，说明发好了

3. 第3步.

   和面至光滑，保鲜膜封住，放在暖和的地方发到2倍大。

4. 第4步.

   发好的面团按下不易回缩就OK了

5. 第5步.

   肉馅、菜末、葱姜末入盆。加一大勺酱油，小勺盐，一点胡椒粉，一点水搅拌上劲。最后可以热一些油倒进去再搅拌一下。

6. 第6步.

   蒸锅热水。取一坨面擀开，铺上肉馅卷起来

7. 第7步.

   卷好，两边按紧，折一下封死。就可以入蒸锅了。大火20分钟。关火3分钟后取出，稍晾一会再切块

8. 第8步.

   多余的面团我放了芝士做了几个芝士小包。味道也不错

9. 第9步.

   做了好多

10. 第10步.

    包子也不赖。面发好了可以裹一切的赶脚。