鸡蛋炸馒头干

鸡蛋炸馒头干的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   将馒头切成小片

3. 第3步.

   把鸡蛋打进一个大碗里

4. 第4步.

   香葱切成小段，放进蛋液里，再加入适量的盐、鸡精搅拌均匀

5. 第5步.

   准备一个平底煎锅，倒入适量植物油

6. 第6步.

   馒头片放入蛋液中，两面蘸裹均匀

7. 第7步.

   等油七分热时，将蘸好的馒头干一片一片放入煎锅里

8. 第8步.

   一面煎好后翻面，两面颜色金黄即可装盘

9. 第9步.

   操作非常简单噢，大家动起手来吧……