
咖喱的超级粉丝
冬天里做这样一道简单 快手的咖喱鸡 不仅美味 也温暖了整个房间
不论是直接吃 还是搭配一碗米饭 都是不错的选择

胡萝卜切滚刀块

土豆切滚刀块

鸡翅 加少许料酒和姜片 焯水 去掉一些腥味

热锅 加少许油 将胡萝卜和土豆放入 稍加煸炒 这样做出来的更香更好吃 当然也可以省略

略微煸炒后 将鸡翅放入一起翻炒片刻

加入适量的热水 基本没过所有食材即可 大火烧开

转小火 盖上盖子 焖大概10分钟左右

加入适量的咖喱块 4-6块即可 可根据自己口味调整

稍加炖煮后 成品出货喽!美美的开吃吧!