白糖糕or冰糖糕

白糖糕or冰糖糕的做法步骤

1. 第1步.

   称量300g大米，然后用水浸泡一夜

2. 第2步.

   浸泡后的大米软化了，方便搅碎

3. 第3步.

   用料理机或榨汁机搅碎

4. 第4步.

   搅好的大米过筛

5. 第5步.

   先在容器中刷上一点点油，倒入平整的容器中，大约4cm左右高度，上蒸锅大火蒸20分钟左右

6. 第6步.

   出锅前撒上黑芝麻，待晾凉后就可以吃啦～