腊味煲仔饭

腊味煲仔饭的做法
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腊味煲仔饭的做法说明

用心去做

腊味煲仔饭的食材和调料

泰国香米250g
鸡蛋一个
西兰花四五朵(小朵)
广式腊肠三根
根据个人喜好添加
猪油一小勺

腊味煲仔饭的做法步骤

  1. 第1步.腊味煲仔饭的做法步骤 第1步

    香米温水浸泡1小时

  2. 第2步.腊味煲仔饭的做法步骤 第2步

    保温杯加八十度开水放鸡蛋,五到八分钟后拍开鸡蛋备用

  3. 第3步.腊味煲仔饭的做法步骤 第3步

    腊肉香肠切好备用

  4. 第4步.腊味煲仔饭的做法步骤 第4步

    香米入锅待收汁表面铺上香肠和腊肉,此时西兰花烫水同时进行

  5. 第5步.腊味煲仔饭的做法步骤 第5步

    最后拍上之前准备好的保温杯温泉蛋和焯过水的西兰花,稍加闷煮浇上鲜酱油及少量蚝油

  6. 第6步.腊味煲仔饭的做法步骤 第6步

    简单的自制腊肉饭完成,均匀搅拌后慢慢享用吧。

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