抱蛋煎饺

抱蛋煎饺的做法步骤

1. 第1步.

   1、在锅底上刷上一层油，放上速冻水饺（不用提前解冻）。 2、煎至金黄色后翻一面再煎一会。 3、倒进热水（差不多到饺子的一半）盖上锅盖煮熟。这个时间段可以在鸡蛋里面撒上一点盐和料酒，将鸡蛋打匀。

2. 第2步.

   4、水都煮干以后将鸡蛋倒在锅中煎熟。 5、最后在上面撒点芝麻，撒点黑胡椒粉就可以出锅啦。