番茄鱼腩

番茄鱼腩的做法说明

鱼腩先用少许盐腌制，再煎成金黄色，放姜蒜蚝油微炒，加入水和少许白酒漫火焖，放入番茄、大葱待熟，放点生抽调色（盐味够就不要再放了），当当当当，美味佳肴可以享用了！