莜面的花式吃法

莜面的花式吃法的做法步骤

1. 第1步.

   和莜面，莜面不粘手，挺好和的，然后揪一点搓成中间鼓两头尖的形状，这是个考验耐心的活儿

2. 第2步.

   香菇海参大葱正常炒熟即可，莜面鱼鱼放水里煮熟，把炒好的菜浇上去，完工

3. 第3步.

   多余的莜面我把它们搓成长条，放蒸锅上蒸熟

4. 第4步.

   炒菜的时候，把蒸熟的莜面条倒入锅中，和菜一起炒几分钟，入味即可盛起