莲菜藕

莲菜藕的做法步骤

1. 第1步.

   莲菜切片放入加白醋的水里泡5-10分钟，泡的时候洗一洗，焯水，滚水下锅，量多分次下，不用时间长，半分钟吧。盛出来过凉水降温，然后再泡泡。下料炝锅，放入白醋糖汁混合，下莲菜拌匀