菠菜囊烤鸡胸

菠菜囊烤鸡胸的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉洗净擦干，中间片开一刀但不切断，涂抹盐和黑胡椒腌制2小时以上。

2. 第2步.

   烧开水同时将菠菜洗净去根，开水下锅焯烫1分钟，盛出稍微挤干水分（不需要挤的太干，但如果水多的话做出来会影响口感）。

3. 第3步.

   菠菜加少量盐、黑胡椒、奶酪切小块拌匀。（菠菜无须切断，否则一会不好往鸡胸里加；可以买超市那种碎的马苏里拉奶酪效果应该更好）

4. 第4步.

   将拌好的菠菜加入腌好的鸡胸，就是这么简单粗暴～

5. 第5步.

   制作菠菜陷的同时可以预热烤箱，预热后放入鸡胸160度烤20-25分钟～ 根据鸡胸大小来定，我买的这两块比较大，烤了24分钟。

6. 第6步.

   交给烤箱就不用管啦～ 到时间拿出来装盘，吃的时候可以切成片（你就明白为什么菠菜不用提前切了），摆个盘神马的，就可以开吃啦！