焦糖奶茶

焦糖奶茶的做法
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焦糖奶茶的做法说明

一直喜欢喝奶茶,但是想想外面甜的想疯的奶茶真不知道加了什么!自己在家动手做起来

焦糖奶茶的食材和调料

牛奶230ml
白砂5g
2-5g

焦糖奶茶的做法步骤

  1. 第1步.焦糖奶茶的做法步骤 第1步

    小锅中加入5g糖一点点水

  2. 第2步.焦糖奶茶的做法步骤 第2步

    糖小火加热到发黄

  3. 第3步.焦糖奶茶的做法步骤 第3步

    迅速加入牛奶

  4. 第4步.焦糖奶茶的做法步骤 第4步

    准备好茶包

  5. 第5步.焦糖奶茶的做法步骤 第5步

    茶包加入奶中泡3-5分钟

  6. 第6步.焦糖奶茶的做法步骤 第6步

    装杯享用

小贴士

1、我用的奶就是国产两百毫升一盒的,也有茶店说用全脂奶粉没有奶腥味
2、茶包可以买外面的,红茶、伯爵都不错。我单独买的茶包装的黑茶,相对红茶涩味小,茶味也相对小
3、加热牛奶一定要小心,很容易火山爆发(其实我是不知道yuguo这个词怎么表达)
4、加入的牛奶一定要快,糖从黄到黑很快

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