黑可可意式核桃脆

黑可可意式核桃脆的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料备用

2. 第2步.

   软化好的黄油加入细砂糖和盐搅拌均匀

3. 第3步.

   牛奶里倒入打好的鸡蛋液

4. 第4步.

   牛奶鸡蛋液倒入步骤2的黄油中，均匀打成糊状

5. 第5步.

   过筛后的低筋面粉➕黑可可粉➕泡打粉➕小苏打混合

6. 第6步.

   倒入步骤4打发好的面糊里

7. 第7步.

   用刮刀翻拌均匀

8. 第8步.

   加入碎的核桃仁继续翻拌

9. 第9步.

   桌上铺个保鲜膜，把拌好的有些粘手的柔软面糊放在上面整成长条形

10. 第10步.

    整好后放在油纸上，继续整下形

11. 第11步.

    烤箱预热155度，烤28分钟，面团膨胀发硬，有些开裂，冷却后切片

12. 第12步.

    切成厚度适中的厚片放在烤盘上，预热烤箱130度

13. 第13步.

    130度，25分钟，饼干变脆，出炉冷却

14. 第14步.

    开吃，黑可可粉有点苦苦的味道，但还是好吃

15. 第15步.

    装入密封袋可以保存很久口感不变