烤冷面

烤冷面的做法步骤

1. 第1步.

   在淘宝买的烤冷面片一包，送了一袋蒜蓉酱

2. 第2步.

   平底锅，煎一个鸡蛋，煎蛋打散🍳

3. 第3步.

   拿出一张烤冷面放在蛋上，让蛋液和烤冷面皮粘住

4. 第4步.

   用平铲将有蛋的一面翻过来，要注意不要让面皮散了，煎的时候撒一点水让面皮变软，吃起来更Q弹

5. 第5步.

   将蒜蓉酱加一点点水、醋和糖调成酱汁，将酱汁刷在鸡蛋和烤冷面上，注意火不要太大！

6. 第6步.

   放上香肠或火腿肠和两片生菜，再刷一些酱汁

7. 第7步.

   将面皮沿着香肠卷起来，再刷上酱，出锅，撒一些白芝麻，吃的时候可以切成小块的～快开动吧～