煎饼果子

煎饼果子的做法
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煎饼果子的做法说明

北方的女子,喜欢面食,各种杂粮煎饼白吃不厌

煎饼果子的食材和调料

面粉适量
适量
黄瓜生菜几片
甜面酱一勺
小撒子或者炸脆片一把
鸡蛋或卤牛肉一个或几片

煎饼果子的做法步骤

  1. 第1步.煎饼果子的做法步骤 第1步

    把面粉加水搅拌成面糊,摊在小平底锅上(可以提前抹点油)

  2. 第2步.煎饼果子的做法步骤 第2步

    面糊成饼后打上鸡蛋,抹开,撒上葱花(此时也可以加点榨菜碎啥的)

  3. 第3步.煎饼果子的做法步骤 第3步

    把饼饼翻过来,把鸡蛋放在下面可以快速煎熟,另一面抹上一勺甜面酱,放上黄瓜,撒撒上芝麻,放撒子或者脆片

  4. 第4步.煎饼果子的做法步骤 第4步

    裹好放盘子里拍照

  5. 第5步.煎饼果子的做法步骤 第5步

    开吃

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