越平凡的菜式越要重视细节🍳
开水煮河粉1分钟后沥干水备用
牛肉与腌料抓匀上浆腌15分钟,过油煎7成熟
豆芽、洋葱大火快速炒断生,加入河粉,7成熟的牛肉,葱段和调料2⃣️,筷子拌炒均匀
装盘放上预先炒好的蛋丝、芝麻装饰