蒜蓉粉丝蒸大虾

蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤

1. 第1步.

   粉丝用温水泡上待用

2. 第2步.

   大虾去头，也可以不去，☞个人习惯

3. 第3步.

   大虾从中间片开，去虾线，用刀背砸平（蒸的时候防止过分卷曲）

4. 第4步.

   摆盘☞不用教你们了吧！咋好看咋摆

5. 第5步.

   青红椒，蒜，姜切碎，为什么看不见姜呢？☞因为拍照的时候还没切😓

6. 第6步.

   取一半蒜，炒至焦黄，蒜香扑鼻

7. 第7步.

   青红椒，姜，蒜，生抽，老抽，蚝油，醋，白糖，盐拌匀待用

8. 第8步.

   把炒好的蒜油倒入料碗拌匀

9. 第9步.

   把料均匀的浇在虾上面

10. 第10步.

    开锅后大火蒸8--10分钟，最好在焖5分钟，大功告成，绝对漂亮👍