简单又美味的汤。
把洗净的鸡肉莲子百合一起放入炖盅、开水加入炖盅盖住。隔水蒸上一个半小时。
蒸好后放入盐油调味即可。
汤特别清甜
鸡肉可以选用老鸡、炖出来的汤特别甜、耐炖。莲子百合选取没有添加硫磺的来炖。炖出来汤清香莲子味。
