枸杞干

枸杞干的做法
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枸杞干的做法说明

摘了点新鲜枸杞,可以天公不作美没有阳光,于是选择了烘干~~

枸杞干的食材和调料

新鲜枸杞500g

枸杞干的做法步骤

  1. 第1步.枸杞干的做法步骤 第1步

    新鲜枸杞洗净,放入竹制筛篮,铺开,尽量不要让枸杞重叠在一起。

  2. 第2步.枸杞干的做法步骤 第2步

    放在油汀上烘干。烘干至枸杞9成干(捏起来比较硬),放在密封袋里 ,放入冰箱。

小贴士

1.枸杞的梗,在清洗时不要摘除,烘干后再摘除。
2.因为油汀烘干温度不是很均匀,每过一段时间记得把里面已经烘干的挑出来。
3.如果天气好了,可以再拿出来晒晒。

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