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红烧排骨
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红烧排骨的食材和调料
排骨
或脊骨
葱
姜
蒜
花椒八角桂皮
树椒
冰
糖
老抽
盐
红烧排骨的做法步骤
第1步.
排骨洗净 打焯
第2步.
焯好后用清水洗干净
第3步.
锅中准备清水 放入排骨及全部佐料 依自己口味适量
第4步.
大火烧开 中火炖到留一些汤
第5步.
出锅时撒些香菜装饰
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