让人垂涎的口水鸡

让人垂涎的口水鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉加姜片，花椒。煮熟就可以了。煮的太软了就不要拌了，直接炖汤好了

2. 第2步.

   这时候准备一盆冰水。能淹没鸡肉就可以了

3. 第3步.

   鸡肉起锅，立马放冰水里

4. 第4步.

   手撕鸡，哈哈，流岚不擅长用刀砍鸡

5. 第5步.

   花生米油酥好，用擀面棒压碎

6. 第6步.

   干辣椒滴几滴油炕脆

7. 第7步.

   加花椒炒香

8. 第8步.

   用擀面杖压碎

9. 第9步.

   烧热油，晾一分钟，淋辣椒面

10. 第10步.

    加芝麻

11. 第11步.

    很香了

12. 第12步.

    加盐

13. 第13步.

    酱油

14. 第14步.

    糖

15. 第15步.

    鸡精

16. 第16步.

    姜，蒜末

17. 第17步.

    加鸡汤，调匀，适当调节味道

18. 第18步.

    加入花生米碎

19. 第19步.

    淋汁

20. 第20步.

    撒香菜