炸土豆片炒韭菜

炸土豆片炒韭菜的做法步骤

1. 第1步.

   土豆洗净，去皮，用厨房多用刀切片，清水加入一勺盐把切好的土豆片跑掉淀粉，控水

2. 第2步.

   韭菜洗净，切断备用

3. 第3步.

   热锅倒油八成热放入控干水分的土豆片炸制金黄捞出控油备用

4. 第4步.

   炒葱蒜出香味放酱油然后加入韭菜和除味精其余调料翻炒几下，加入炸好的土豆片翻炒加入味精出锅