奶油培根蘑菇意面

奶油培根蘑菇意面的做法
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奶油培根蘑菇意面的食材和调料

奶油200G
口蘑5~6个
黄油25G
意粉250G
培根80G
少许
少许
淀粉少许
黑胡椒少许

奶油培根蘑菇意面的做法步骤

  1. 第1步.

    平底煎锅,放入少许橄榄油,放入培根煎熟。可根据自己的口味煎至边缘有些焦黄色。

  2. 第2步.

    煎好培根的锅放入切好片的口蘑,放入5G左右的黄油,蘑菇出水就已熟,再收下汤汁,然后撒入一些黑胡椒碎。留着备用

  3. 第3步.

    一定要用干净的平底锅。放入准备好的黄油,小火溶化后,加入适量的淀粉,搅拌均匀加入奶油,中火熬至有泡出现,加入适量的盐和糖,此时倒入之前备好的培根和蘑菇,混合均匀。汤汁做好

  4. 第4步.奶油培根蘑菇意面的做法步骤 第4步

    5号意面,煮10-12分钟关火,捞出控干水倒入之前准备好的汤汁中搅拌均匀。

  5. 第5步.奶油培根蘑菇意面的做法步骤 第5步

    可以根据自己的口味在上面再撒入一些黑胡椒碎

小贴士

此用量是两人份

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