鲜虾猪肉馄饨

鲜虾猪肉馄饨的做法
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鲜虾猪肉馄饨的食材和调料

肥瘦猪肉馅6两
虾仁40只
适量
生抽适量
食盐适量
胡椒粉适量
生粉适量
香油适量

鲜虾猪肉馄饨的做法步骤

  1. 第1步.鲜虾猪肉馄饨的做法步骤 第1步

    猪肉剁成肉糜,鲜虾仁均分两份,一半剁成虾肉糜,一半切成虾肉丁。葱姜切碎。

  2. 第2步.鲜虾猪肉馄饨的做法步骤 第2步

    葱姜泡水,制成葱姜水。猪肉糜和虾肉糜混合在一起,加入盐,生抽,生粉,胡椒粉,香油等调料。

  3. 第3步.鲜虾猪肉馄饨的做法步骤 第3步

    和馅儿的时候逐步葱姜水。可以用水槽的滤网滤出葱姜水。最后放入虾肉粒,和匀。

  4. 第4步.鲜虾猪肉馄饨的做法步骤 第4步

    开始包馄饨。

  5. 第5步.鲜虾猪肉馄饨的做法步骤 第5步

    口要捏紧,如果皮干了可以蘸一点水。

  6. 第6步.鲜虾猪肉馄饨的做法步骤 第6步

    开饭咯~

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