包蛋黄酥剩下很多咸蛋清，扔掉比较浪费，所以想了个办法消耗掉
剩下的咸蛋清打散
倒进预热好的平底锅里，在锅里适当的刷一层油会好看点
倒过来在烙一会儿
OK啦，这样就可以了
摊好的咸蛋清呢，可以切成细丝，用糖醋拌上辣椒丝或者一切你想凉拌的食物，特别爽口好吃呢，我吃光了忘记拍照，就这样吧～
