1.红薯切块蒸熟（蒸熟后晾一晾以免水分过多）与黄油、牛奶、糖、奶酪搅拌成泥, 2.加入椰蓉搅拌均匀，（如果太稀加入适量面粉调至烤红薯干湿程度）, 3.烤盘铺油纸，手沾黄油将薯泥团成圆， 4.刷一层蛋液，撒上一点芝麻, 5.烤箱上下火180度预热，放入烤盘关火预热15分钟左右， 6.待蛋液干后取出再刷一层蛋液,烤箱180度上下火10分钟左右薯圆上色出锅。
完成✅
