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日式棉花蛋糕
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日式棉花蛋糕的食材和调料
鸡蛋
四只
低筋
面粉
50g
牛奶
50g
玉米
油
40g
白砂
糖
40g
盐
1g
香草
几d
日式棉花蛋糕的做法步骤
第1步.
三个蛋黄+1个鸡蛋搅匀 加入牛奶,玉米油加热到有纹路加入低粉,稍微放凉以后和蛋液混合
第2步.
蛋白加糖打到湿性发泡
第3步.
蛋黄和蛋白混合,水浴,烤箱170度10分钟转150度40分钟
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