酱腌佛手瓜

酱腌佛手瓜的做法步骤

1. 第1步.

   佛手瓜洗净去皮切小块

2. 第2步.

   用盐腌制约半小时

3. 第3步.

   挤净水份装入容器塞紧

4. 第4步.

   放入冰糖，倒进生抽至没过瓜顶

5. 第5步.

   每过两天倒出水放炉上收汁，再倒回原瓶，两周后即可食用