毛豆炒咸菜

毛豆炒咸菜的做法
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毛豆炒咸菜的做法说明

厨房菜鸟,在朋友圈看到的一道菜,试做了一下,味道不错,很下饭😬

毛豆炒咸菜的食材和调料

猪肉适量
咸菜适量
毛豆适量
蓉,段,香菜适量
辣椒4根

毛豆炒咸菜的做法步骤

  1. 第1步.

    毛豆水煮8分钟左右,沥干备用。咸菜切段,泡水15分钟,沥干。

  2. 第2步.

    热锅下油,爆香姜和干辣椒,放入猪肉碎爆炒至刚熟,后加入咸菜和毛豆继续炒匀。下生抽老抽适量,伴入香菜和葱段。出锅

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