核桃蛋糕

核桃蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   黄油与糖粉打发，分次少量加鸡蛋打发至发白，加干性原料（面粉与1/3的核桃碎混匀）拌匀即可

2. 第2步.

   洗净手，面糊装入挤袋，挤袋剪大口，模具内放入油纸，挤入面糊，八分满，面糊重量约70g

3. 第3步.

   留下的2/3的核桃碎，洒在面糊上，尽量放在中间，烘烤蓬松后会自动散开

4. 第4步.

   烘烤 上火200℃ ，下火190℃ ，15min