
跟大家分享一道秋冬润燥的蜂蜜柚子茶,柚子茶可以润肠道,养颜美容,消除疲劳,促消化,但多食不易新陈代谢哦!

准备好三样材料后柚子剥开,如图!

柚子皮去掉白瓤,一定要片的越薄越好哦

切丝,丝要切的比图中的细,切好后放入清水浸泡,加些盐,中途要换水,用手抓抓让苦味去的更快些,懒得抓就泡久一点,我这个是泡了将近大半天,途中换了几次水,真的不要嫌麻烦,因为这个会影响你最后做出来的品质,柚子皮处理不好做出来的柚子茶会很苦哦

1000克的水左右,放入冰糖至融化,水开后放入柚子皮,煮至柚子皮透明

柚子皮煮到透明后放入果肉,转小火慢慢熬,期间根据情况经常搅拌

熬到浓稠琥珀色就可以出锅啦,静置放凉后加入蜂蜜,搅拌均匀!一定要冷却后再放蜂蜜哦,太热会破坏蜂蜜里的营养成分

装瓶,放冰箱保鲜层