雕梅排骨

雕梅排骨的做法步骤

1. 第1步.

   先將排骨切段，然後過一下水，倒出來清洗一下。

2. 第2步.

   洗乾淨將排骨和姜一起爆炒至金黃色。

3. 第3步.

   爆炒至金黃色之後，加上雕梅。

4. 第4步.

   加上冰糖，生抽，紅酒

5. 第5步.

   加兩碗水，炆四十分鐘。

6. 第6步.

   加上老抽，茄汁上色即可。

7. 第7步.

   可以上桌了😊😊😊😊