广式腊肠

广式腊肠的做法

0人浏览0人收藏张博雯的妈妈

广式腊肠的做法说明

在下厨房找到的好方子，记录下来以备不时之需！

广式腊肠的食材和调料

前夹肉或者后座不要太瘦	500
生抽	50
腐乳	17
糖	50
高度白酒	25
肠衣

广式腊肠的做法步骤

第1步.
除肠衣，所有材料混合均匀，让所有调料充分吸收，放冰箱腌制几个小时

第2步.
装入肠衣

第3步.
风干即可冷藏

小贴士

你没看错，没有盐的！

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