冬瓜烧丸子

冬瓜烧丸子的做法步骤

1. 第1步.

   热锅热油下花椒粒稍微熬制一会儿，捞出花椒粒，依次放入准备好的姜片，干辣椒段，葱和蒜，炒香～

2. 第2步.

   放入提前准备好的各种丸子，丸子对半切开哦～加入少量花雕酒，少量老抽翻炒～

3. 第3步.

   加入提前切好的冬瓜块儿翻炒～加入适量水，没过冬瓜～盖上盖子焖一会儿～

4. 第4步.

   锅里水开之后焖上二十到二十五分钟，开锅调味～加入适量生抽，少量耗油，适量盐和鸡精～放一点点调好的水淀粉，大火收汁～起锅～

5. 第5步.

   完成啦～棒呆～