三款超简单的早餐包

三款超简单的早餐包的做法步骤

1. 第1步.

   酵母、糖、盐、奶粉加入面粉中，倒入蛋黄和水搅拌成团

2. 第2步.

   加入黄油揉搓，反复摔打至面团完全扩展

3. 第3步.

   静置发酵约40分钟，至面团两倍大

4. 第4步.

   面团分割成4个50克做黄油包、4个50克做热狗、3个60克做汉堡

5. 第5步.

   将黄油包面团一次成型（擀开后卷起松弛）

6. 第6步.

   将热狗面团成型（擀开后卷起，搓长）

7. 第7步.

   将汉堡面团成型（擀开后对折）

8. 第8步.

   将黄油包面团二次成型（擀开后卷起）

9. 第9步.

   将面团第二次发酵，发酵时间约30分钟

10. 第10步.

    将发酵好的黄油包和热狗刷上蛋液

11. 第11步.

    将干面粉过筛撒到汉堡上

12. 第12步.

    烤箱预热200度后，烘烤12分钟

13. 第13步.

    出炉

14. 第14步.

    夹上自己喜欢的配菜