日式绿茶蜜豆吐司

日式绿茶蜜豆吐司的做法步骤

1. 第1步.

   将抹茶粉、酵母、糖、盐、奶粉加入面粉中，倒入蛋黄和水搅拌成团

2. 第2步.

   加入黄油揉搓，反复摔打至面团完全扩展

3. 第3步.

   30℃静置发酵约25分钟，至面团两倍大

4. 第4步.

   面团擀开后，加入适量蜜豆

5. 第5步.

   将面团卷紧后，放入模具

6. 第6步.

   33℃二次发酵35分钟

7. 第7步.

   将烤箱预热至220℃后，放入烤箱190℃烘烤40分钟

8. 第8步.

   出炉