不太能吃辣的粉蒸排骨

不太能吃辣的粉蒸排骨的做法
9人浏览0人收藏
收藏

不太能吃辣的粉蒸排骨的食材和调料

排骨500g
土豆1只
适量
豆瓣酱少量
花椒10颗
蒸肉粉(五香味)半袋
生抽
料酒

不太能吃辣的粉蒸排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    挑选出规则的排骨 洗去血水 用开水焯一下 清洗

  2. 第2步.

    加少量豆瓣酱 生抽 料酒 鸡精 姜蒜粒 花椒10颗 混合均匀 腌制15-20分钟

  3. 第3步.

    准备葱花 土豆切小块抹上蒸肉粉

  4. 第4步.不太能吃辣的粉蒸排骨的做法步骤 第4步

    把土豆平铺在盘底 排骨沾满蒸肉粉后铺在土豆上 腌肉渗出的汁水倒在蒸肉上

  5. 第5步.不太能吃辣的粉蒸排骨的做法步骤 第5步

    上锅蒸一小时 注意水量

  6. 第6步.不太能吃辣的粉蒸排骨的做法步骤 第6步

    撒上葱花 盖上锅盖闷一小会 起锅来吃啦~

小贴士

1.注意一定一定要把排骨血水洗净
2.排骨的味道更多取决于腌制过程 能吃辣可以多放辣椒 不喜欢吃辣 可以多放花椒 酱油

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页