抹茶希腊酸奶

抹茶希腊酸奶的做法步骤

1. 第1步.

   第一部就是做酸奶啦 做之前先用开水将器具消毒避免杂菌污染 先用少部分牛奶与全部菌种混合搅匀 再把全部牛奶倒入、混匀 盖上保鲜膜 做酸奶我用的是面包机的酸奶功能，很方便 也可以用酸奶机、发酵箱等，夏天温度高也可以常温发酵约6-8h

2. 第2步.

   做好的酸奶依照口味加糖，做抹茶的最好不要太甜 然后倒入抹茶粉 喜欢浓郁的多加一些，然后用蛋抽搅匀 想喝液体酸奶的这个时候就做好啦 最好再冷藏一夜

3. 第3步.

   做希腊酸奶就是要过滤 把滤纸用皮筋固定在杯子上，盖上保鲜膜滤一晚

4. 第4步.

   当然如果不喜欢太稠的可以减少时间 如图是滤了一夜的成品，像乳酪的质地

5. 第5步.

   吃吧！抹茶味超浓郁www

6. 第6步.

   空口吃抹吐司都很好吃哟