
做蛋糕剩了俩蛋干脆就拿来做晚饭了………简单的一刚
把鸡蛋打散。加入盐糖调味。和牛奶一起搅打一会儿
橄榄油润锅。(我这里用的电饼铛)等温度上来把鸡蛋搅拌着倒进去。形成蛋饼,闷30秒~1分钟。这会儿可以洗菜。拿芝士片
等蛋饼凝固,把芝士片放在正中间像叠被子一样叠好。然后翻个个继续煎。此处可以洗到过鸡蛋的碗

把蛋饼盛出来放到生菜上。舀任意酱搭配。甜口的就加甜口的酱。咸口的加咸口的酱。什么酱都可以。不过番茄肉酱酸甜还有肉和蔬菜粒倒是意外的挺搭配
这个大概三分钟(撑死)就好了。特别快捷。而且营养丰富均衡。还能清理做蛋糕剩下的蛋清和蛋黄(你够了)。做早餐做晚餐做加餐都行看起来还比较像那么正经吃饭的样子。